Дата: 2019-07-01 04:19:37 | Номер новости: 61385 | Постоянная ссылка | Источник: Министерство экономики РТ | Автор - | Ссылка на источник

29 июня в с. Арыг-Бажы Улуг-Хемского кожууна состоялось открытие пункта приема и переработки молока

01.07.2019

В рамках проекта «Село, в котором я живу» 29 июня т.г. состоялось открытие пункта приема и переработки молока в с. Арыг-Бажы Улуг-Хемского кожууна.

Исторической специализацией села является разведение крупного рогатого скота, имелась крупная молочная ферма, выращивали зерновые культуры для обеспечения кормовой базы.

Инициатором проекта по созданию цеха стала Ай-кыс Робертовна Чонданова.

На реализацию проекта выделено 4163 тыс. рублей, из них средства республиканского бюджета - 3530 тыс. рублей, местного бюджета - 353 тыс. рублей, собственные средства инициатора проекта - 280 тыс. рублей.

На сегодняшний день при поддержке администрации кожууна завершены все строительно-монтажные работы, осуществлена апробация первичного цикла приема и производства пастеризованного молока, кефира, сметаны, сливок, творога и сыра. Получены первые объемы переработки молока (500 литров в сутки).

В рамках проекта с населением малого села установлена предварительная договоренность о ежедневном предоставлении молока (сырья) по закупочным ценам для дальнейшей переработки в производственных условиях и монетизации денежных доходов жителей села. Ежедневно молоко готовы сдавать 13 личных подсобных хозяйств и 7 крестьянско-фермерских хозяйств.

Продукция, выпускаемая цехом реализуется на еженедельной сельскохозяйственной ярмарке кожууна и в трех постоянных торговых точках.

Проект имеет высокую социально-экономическую значимость: на сегодняшний день жители села имеют возможность каждый день сдавать в цех молоко по 20 руб. за литр, что является дополнительным подспорьем для роста доходов домохозяйства. Возможность сдавать молоко имеют 142 домохозяйства -  это 84% семей села Арыг-Бажы.

На территории села имеется ферма по содержанию коров симментальской породы: в наличии имеется 55 голов коров, построены коровник и телятник, при поддержке Правительства Республики Тыва приобретена техника, способствующая увеличению кормовой базы КРС.

#Село_в_котором_я_живу #Тува_развивается #Губернаторские_проекты #Тыва #Тува

Поделиться в сети
ВК FB