Дата: 2019-10-02 10:56:46 | Номер новости: 66149 | Постоянная ссылка | Источник: Национальный музей РТ | Автор -Монгун-кыс Салбырын | Ссылка на источник

Приходите в субботу на праздник урожая «Тараа дою»

Уже в эту субботу пройдет республиканский этно-гастрономический фестиваль «Тараа дою». Участниками фестиваля станут представители Бай-Тайгинского, Чаа-Хольского, Улуг-Хемского, Дзун-Хемчикского, Тандинского, Пий-Хемского, Эрзинского и Кызыльского районов!

Мероприятие пройдет 5 октября на уличной территории Национального музея имени Алдан-Маадыр. Будут представлены многочисленные площадки, на которых пройдут мастер-классы и конкурсы по возделыванию зерна — ячменя и проса, по изготовлению «тыва далган», молочной продукции — араки, тувинского сыра — быштак; выставки земледельческих достижений хозяйств, ярмарки-продажи, на которых можно приобрести традиционные продукты питания тувинского этноса, сельскохозяйственную и сувенирную продукцию. В фестивале выступят известные творческие коллективы «Тыва кызы», «Саяны», «Тыва», ансамбль Центра русской культуры «Раздолье» и многие другие.

Проведение фестиваля «Тараа дою» направлено прежде всего на сохранение и возрождение особенностей местного возделывания зерновых культур, технологии приготовления блюд и продуктов питания из них. Немаловажным является вопрос сохранения и пропаганды фольклорного наследия, связанного с земледельческой культурой республики.

На фестивале определят лучших по приготовлению «чинге-тараа», «арбай далганы», а также лучшую выставку по земледельческим достижениям хозяйств.

Организатором фестиваля является Национальный музей имени Алдан-Маадыр республики Тыва. Учредители — Министерства сельского хозяйства, экономики и культуры республики Тыва.

Поделиться в сети
ВК FB